Rillettes de cochon et ses copains, pickels de fruits et légumes
アレルゲン一覧Velouté de courgettes à la menthe, brunoise de courgettes et concombre, focaccia et chèvre de P'tit Milou
アレルゲン一覧Papeton d'aubergines, sauce tomate au basilic, crumble au parmesan
アレルゲン一覧Poisson frais sauvage selon arrivage rôti, déclinaison de légumes de saison
アレルゲン一覧Filet de boeuf maturé d'origine Française, déclinaison de légumes de saison, jus corsé
アレルゲン一覧Palet d'agneau confit, déclinaison d'aubergine et feta, jus d'agneau
アレルゲン一覧Tentacules de calamar, fregola Sarda et vierge de légumes
アレルゲン一覧Le Dessert est à commander en début de repas
Le snickers à ma façon
アレルゲン一覧Abricots et pistache, crème glacée à la Chartreuse
アレルゲン一覧En deux services L'entrée : Soupe de poissons de roche, croûtons et aïoli Le plat : Vous retrouvez 5 variétés de poissons de Méditerranée filetés, pommes de terre fondantes et jus de cuisson
Il s’agit d’un menu imposé selon le marché et l’humeur du chef Carton Pierre Jean
Entrée
Plat
Dessert
Du lundi au vendredi midi
(Hors jours fériés)
Entrée
Plat
Dessert
Pour les enfants de moins de 11 ans
Pièce de boeuf ou poisson comme les grands en demi portion
Dessert enfant
Sirop à l’eau