Aubergine rôtie, feta et charcuterie du moment
Seznam alergenůCarpaccio de boeuf, pignons de pin et pistaches, vierge de légumes
Seznam alergenůPoisson frais sauvage selon arrivage rôti, déclinaison de légumes de saison
Seznam alergenůEntrecôte de boeuf maturé d'origine Française, écrasé de pommes de terre à la truffe Beurre maître d'hôtel ou sauce au poivre
Seznam alergenůSole meunière découpée en salle
Seznam alergenůSouris d'agneau confite au miel, thym et romarin, jus corsé
Le Dessert est à commander en début de repas
Chocolat Valrhona en plusieurs textures
Seznam alergenůPavlova aux fraises et romarin
Seznam alergenůSur commande
Il s’agit d’un menu à choix entrée, plat et dessert
Du lundi au vendredi midi
(Hors jours fériés)
Entrée
Plat
Dessert
Pour les enfants de moins de 11 ans
Pièce de boeuf ou poisson comme les grands en demi portion
Dessert enfant
Sirop à l’eau